Přivítejte nový X-OVEN CLUB
Nejefektivnější pec na dřevěné uhlí X-OVEN je pro svou komplexní využitelnost v přípravě pestré palety pokrmů stále častěji splněným snem mnohých restaurací. Jen samotná pec ale sama o sobě dokonalý zážitek hostům nezaručí. Garantem kvality je nyní nový X-OVEN CLUB.
X-OVEN CLUB založilo Premium Gastro, výhradní dodavatel pecí pro český a slovenský trh. Jeho cílem je vybírat a certifikovat proškolené restaurace, které mají pec X-OVEN ve svém DNA. Hostům výběr restaurací slibuje kuchařsky i technologicky správné využití pece a jak sami poznají, především delikátní chutě pokrmů, které jsou prostoupeny osobitým a tolik jedinečným kouřem z dřevěného uhlí. Chuťový vjem nejde dosáhnout žádnou jinou úpravou.
Jaká jsou kritéria X-OVEN CLUBU?
Kandidátem na členství v X-OVEN CLUBU se může stát jen ten podnik, který obsluhuje pec X-OVEN v denním provozu a každý host si může na menu vybrat vždy hned několik pokrmů. Přípravu přitom zajišťuje proškolený profesionální personál, který zvládá volit správnou technologickou úpravu a dokáže pracovat s unikátní výhřevností pece. Dalším kritériem pro udělení certifikace je výhradní vytápění certifikovaným dřevěným uhlím. Je bezprašné, tudíž neznečišťuje obsah pece, a současně dodává surovinám právě tu nezaměnitelnou chuť pravého ohně. Z technického hlediska je pak také třeba o pec správně servisně pečovat.
Kde najdete certifikované restaurace X-OVEN CLUB?
Na webu X-OVEN CLUB je seznam členských restaurací, které slibují maximální chuťový zážitek z pokrmů připravených právě na dřevěném uhlí. Certifikovaná restaurace má také oprávnění používat samolepku X-OVEN CLUB. Zpravidla ji najdete na vstupních dveřích do podniku.
Zajímá Vás pec X-OVEN z provozního hlediska?
Jaký přínos podnikům nabízí? Jak všestranné a komplexní využití je možné? Zveme vás na návštěvu. Domluvte si v showroomu Premium Gastro předváděcí X-OVEN kurz, který je pro vážné zájemce o koupi zdarma.